KF

Общий => Гастрономия => Тема начата: Виктоpия от 05-12-2006, 14:09:07



Название: Соки
Отправлено: Виктоpия от 05-12-2006, 14:09:07
Какие?
Я люблю натуральные детские и еще  очень вкусные «Каротинка»  морковные с яблоком, персиком и морковные с яблоком, клубникой  в стеклянных бутылочках.


Название: Re: Соки
Отправлено: BOOMC от 05-12-2006, 14:12:24
А я люблю свежовыжатые, каторые маман у меня делает. Яблочные, Смародинавые, Томатные, Персигавые, Абрекосавые итд.


Название: Re: Соки
Отправлено: Виктоpия от 05-12-2006, 14:22:34
самые вкусные и натуральные - это свежевыжатые и еще компоты....клубничный, например, с ягодами...мммм

очень разочаровалась в покупных.
еще соки "Привет" детские  из "пакетных" более менее.


Название: Re: Соки
Отправлено: ipkvryanoshka от 05-12-2006, 15:41:29
Мой фаворит, это свежевыжатый грейпфрутовый сок.Ммммм...прям обажаю!!!Ну а в это отсутствие апельсиново-банановый, ну и кокосовый конечно.Томатный не люблю, так как алергия на него((


Название: Re: Соки
Отправлено: Ta6a_Dance от 05-12-2006, 16:12:03
Мой фаворит, это свежевыжатый грейпфрутовый сок.Ммммм...прям обажаю!!!
такая же страсть у меня к этому соку и этому фрукту....

также очень нравится свежевыжатый сок "солянка": морковь+апельсин+лимон+яблоко + пачули (когда имеется)

а ещё очень хорош сок яблочный с корицей.... :P

но грейпфрутовый это страсть, да....



Название: Re: Соки
Отправлено: Ядовитая от 06-12-2006, 14:47:53
А я люблю выжимать мандариново-апельсиновый (именно так - что бы мандаринов было больше) сок.
А из покупных - Фрутоняню сливовую.


Название: Re: Соки
Отправлено: pirelli от 06-12-2006, 15:46:36
А я люблю Фруктовый сад вишневый.. Ням ням....  :D


Название: Re: Соки
Отправлено: megatrond от 06-12-2006, 17:45:16
томатные


Название: Re: Соки
Отправлено: Paladin от 06-12-2006, 18:01:50
помидорный + вотка


Название: Re: Соки
Отправлено: ipkvryanoshka от 06-12-2006, 18:46:10
помидорный + вотка
Это уж к коктейлям)


Название: Re: Соки
Отправлено: Paladin от 06-12-2006, 18:47:14
нет, к закускам


Название: Re: Соки
Отправлено: ipkvryanoshka от 06-12-2006, 18:49:40
А что же тогда к выпивке-запивке?)))


Название: Re: Соки
Отправлено: baddoc от 06-12-2006, 23:14:25
А кто чем выжимает соки?
Желательно конкретное описание прибора (фирма, модель, цена). И на каком сырье работает.


Название: Re: Соки
Отправлено: belochka от 07-12-2006, 10:46:33
Будучи студентом, я так делал сок:
в сороколитровую молочную флягу я засыпал пять кило песка, и клал килограмм дрозжей, заливал холодной кипячОной водой и ставил флягу около батареи [дело было в январе]. Выдерживалась данная смесь дней десять.
Потом я звонил Плотве и Лёхе-другану.
Черпали мы ковшичком эту жидкость янтарного цвета. Данный сок содержал полный комплекс витаминоф, в асобенности витамин Е.
Помню, что из-за каждодневного употребления сока я савсем забыл про зимнюю сессию и , когда к концу месяца появился в политехе, с удивлением обнаружЫл свою фамилию в списке кандидатоф к отчислению.


Название: Re: Соки
Отправлено: antiglobas от 07-12-2006, 15:11:20
А мы как то с группой товарищей из того же института поставили подобный сок на крыше дома в трех трехлитровых баночках с резиновыми перчатками.
Когда перчатки сделали "привет Горбачеву",отхлебнули-хорошо!,но решили еще выдержать недельку.
Пришли через 4 дня,а баночки спи@дили....


Название: Re: Соки
Отправлено: Ядовитая от 07-12-2006, 15:13:22
Ужасы какие-то...


Название: Re: Соки
Отправлено: Mickey от 07-12-2006, 15:17:03
Ужасы какие-то...

А ты попробуй сначала все это приготовить, попробовать, а потом отпиши о впечатлениях своих, гыыыы


Название: Re: Соки
Отправлено: antiglobas от 07-12-2006, 15:22:58
Ужасы какие-то...

Вот за винищем постоишь в очереди часиков 5,да еще с талончиками ...поймешь в чем ужос!


Название: Re: Соки
Отправлено: Ядовитая от 07-12-2006, 15:36:59
Ну все...закидали...а яж прошу чего - обсуждеие энтих "соков" вести в другом разделе...
Хотя...забродивший сок  - тоже сок.
Вообщем, белиберда какая-то.


Название: Re: Соки
Отправлено: antiglobas от 07-12-2006, 15:53:27
А еще мне нравится березовый сок из березы весной (можно с водочкой).


Название: Re: Соки
Отправлено: baldhead от 08-12-2006, 08:42:55
Будучи студентом, я так делал сок:
в сороколитровую молочную флягу я засыпал пять кило песка, и клал килограмм дрозжей, заливал холодной кипячОной водой и ставил флягу около батареи [дело было в январе]. Выдерживалась данная смесь дней десять.
Потом я звонил Плотве и Лёхе-другану.
Черпали мы ковшичком эту жидкость янтарного цвета. Данный сок содержал полный комплекс витаминоф, в асобенности витамин Е.
Помню, что из-за каждодневного употребления сока я савсем забыл про зимнюю сессию и , когда к концу месяца появился в политехе, с удивлением обнаружЫл свою фамилию в списке кандидатоф к отчислению.
Че меня не угостил? (Борисыч)


Название: Re: Соки
Отправлено: belochka от 08-12-2006, 10:56:48
Че меня не угостил? (Борисыч)
А ты был тогда таааакой правильный.


Название: Re: Соки
Отправлено: Diozan от 08-12-2006, 23:35:58
А мы как то с группой товарищей из того же института поставили подобный сок на крыше дома в трех трехлитровых баночках с резиновыми перчатками.
Когда перчатки сделали "привет Горбачеву",отхлебнули-хорошо!,но решили еще выдержать недельку.
Пришли через 4 дня,а баночки спи@дили....

Во кто-то продристался!!!!


Название: Re: Соки
Отправлено: ipkvrdjkat от 11-12-2006, 04:06:04
Мой фаворит, это свежевыжатый грейпфрутовый сок.Ммммм...прям обажаю!!!Ну а в это отсутствие апельсиново-банановый, ну и кокосовый конечно.Томатный не люблю, так как алергия на него((
Грейпфрутовый это супер!!!Согласна полностью!!За это плюсик тебе!


Название: Re: Соки
Отправлено: KrAsaveZ от 12-12-2006, 22:28:38
Томатный сок, самый обалденный


Название: Re: Соки
Отправлено: Лукреция от 13-12-2006, 10:05:12
Почему-то терпеть не могу томатный сок, делали дома как-то, может просто неудачно... Яблочный домашний люблю, а магазинный ненавижу - тот же сидр, только негазированный. Грейпфрутовый сок тоже не люблю, слишком уж горький этот фрукт, да и лимонный и апельсиновый тоже, у меня цитрусы вообще не в почете. Люблю виноградный, тока его обычно сильно сладкий делают... Ананасовый, мультифрукты, персиковый вкусные. А вообще из магазинных лучше всего соки для детского питания. Тока не смейтесь, серьезно. Очень нравятся соки с мякотью.


Название: Re: Соки
Отправлено: Paladin от 13-12-2006, 10:08:12
тут третьего дня на работе выпивали
разговор про сок зашел
так вот, есть у нас один химил, он уверял что томатный сок делают из томатной пасты методом разбавления
яблочный - из гнилых яблок методом раздавления
все остальные - из яблочного методом добавления нужной химии


Название: Re: Соки
Отправлено: Лукреция от 13-12-2006, 10:11:26
А у нас щас все - химия. То же самое рассказывают про молоко, колбасу и др. продукты питания. Так что стараюсь не задумываться, чем питаюсь, т.к. потом жить страшно становится... А натуральное не найти... Так что ешьте, пейте и не парьтесь, люди как тараканы, ко всему привыкают, в т.ч. и ко всякой модифицированной и мутагенной пище.


Название: Re: Соки
Отправлено: antiglobas от 13-12-2006, 20:43:12
тут третьего дня на работе выпивали
разговор про сок зашел
так вот, есть у нас один химил, он уверял что томатный сок делают из томатной пасты методом разбавления
Истинная правда,касающаяся пакетированных соков
(знаю из собственного опыта покупки-продажи продуктов).


Название: Re: Соки
Отправлено: belochka от 14-12-2006, 11:46:04
Я себе беру постоянно таматный под маркой "Перекрёсток" в пакете. ДешОвый до безобразия и очинна вкусный.


Название: Re: Соки
Отправлено: Вдумчивый поручик Ржевский от 14-12-2006, 13:26:52
[струя божественной амброзии ударяет в пол]


Название: Re: Соки
Отправлено: PalyBOY от 02-01-2007, 21:35:36
женский сок рулит

В тему ЭмЖо, пожалуйста.Здесь - Гастрономия.  Ядовитая


Название: Re: Соки
Отправлено: Изяслав Дернизахер от 02-02-2007, 01:11:00
Клевее всего апельсиновый сок методом давления апельсинов.

Еще клевый куриный сок. Методом вываривания из целой курицы.


Название: Re: Соки
Отправлено: LonelyLion от 03-02-2007, 04:40:20
Грушевый фрэш.

Сок манго с пломбиром, но это уже коктейль.

................................................................

Русские народные соки в сорокалитровых молочных бидонах приготовляются обычно не только из песка и дрожжей, но и с применением различных плодовых добавок, как-то: невежинская рябина, черноплодная рябина, слива, терновник.

Последний ингридиент - чудесным образом способствует очищению кишечного тракта, поэтому сок рекомендуется пить - поблизости от унитаза, и/или - вдали от массовых скоплений крестьянства.

Иначе все кусты будут вашими. Дристать будете как курица, прости, Господи.
И с головою утром тоже будет всё в порядке.

На то и сок.


Название: Re: Соки
Отправлено: GANZ от 14-03-2012, 16:27:26
А еще мне нравится березовый сок из березы весной (можно с водочкой).

Что не говорите а солнце уже весеннее, коты весенние, птички.

Скоро сок!

В этом году уверенно решил насобирать его много, в промышленных масштабах.
Лет 10 собираюсь.

Важный момент - не пропустить это событие, а то каждый раз только банку достану - уже почки распустились.

Когда в этом году старт?


Название: Re: Соки
Отправлено: LonelyLion от 19-03-2012, 22:23:53
Щяс.
(http://upload.rb.ru/upload/admins/picture/647/bb66d2361dc8b2e7d17ed13a3e3aa07b.jpg)


Название: Re: Соки
Отправлено: Watchman от 20-03-2012, 00:38:04
В детстве был такой, на вкус - сладкая вода.


Название: Re: Соки
Отправлено: LonelyLion от 20-03-2012, 00:51:51
Ты пил такой сок в детстве?


Название: Re: Соки
Отправлено: Watchman от 20-03-2012, 00:56:57
Такой или нет - не знаю. Но точно без брёвен.


Название: Re: Соки
Отправлено: AdmiRaL33 от 20-03-2012, 05:45:53
берёзовый с мякотью - наверна, вкусно ))


Название: Re: Соки
Отправлено: GANZ от 20-03-2012, 08:25:28
Щяс.

Ды это не совсем мякоть... кожура, очистки.
Мякоть - это наверное стружка..


Название: Re: Соки
Отправлено: dimon-84 от 21-03-2012, 21:37:13
В том году весной берёзовый сок в столице по 400рэ за банку трёхлитровую стоил.......
пора безпроигрышный бизнес налаживать ;D


Название: Re: Соки
Отправлено: GANZ от 22-03-2012, 03:56:20
...интересно, а как его продавали?
Бабушки трехлитровыми банками у переходов?)


Название: Re: Соки
Отправлено: dimon-84 от 22-03-2012, 09:44:22
ну наверно там же где капусту квашеную ;D
http://www.dobrvod.ru/price даже прайсы есть,но там чего-то подешевело :)


Название: Re: Соки
Отправлено: Franco от 22-03-2012, 09:47:57
Ды это не совсем мякоть... кожура, очистки.
Мякоть - это наверное стружка..
Мякоть - это опилки. А стружки - это кусочки.


Название: Re: Соки
Отправлено: GANZ от 22-03-2012, 11:02:43
Ну ачо..
Самогон настаивают на опилках.
Набрал в поиске вот пример:
"самый самый самогон я пил в чебаркуле у бабки одного товарища, так вот он был немного мутный, пился легко, сивухой не "отдавал", приятный вкус, пить можно хоть литрами - голова трезвая, как только встанешь - всё, абзац, бухой в г**но, зато на утро ни похмелья, ни сушняков и голова не болит.
Самогон гнала с браги, настоянной на опилках и соленых огурцах, жесть. "


Название: Re: Соки
Отправлено: Лукреция от 22-03-2012, 11:05:09
самогон на чем только не настаивают
вкусненький на кедровых орешках
а еще на лимонно-апельсиновых корочках


как-то наблюдала реально синий самогон
не довелось спросить, на чем таком синюшном его настаивали


березовый сок, к стыду своему, ни разу не пробовала
но мне вообще - деревца жалко...


Название: Re: Соки
Отправлено: GANZ от 22-03-2012, 11:09:01
Это ппц, как можно за весь срок пребывания на земле не отпробывать этого божественного напитка.
Так скоро буишь говорить что и свинят жалко и коров..

Скоро открытие, настоятельно рекомендую пить сок березы!

как-то наблюдала реально синий самогон

Это был тосол.


Название: Re: Соки
Отправлено: Лукреция от 22-03-2012, 11:21:49
не знаю, тосол не видела


соку кто б нацедил...
нешто реально вкусный - деревянный сок?


мне морковный нравится,
тыквенный, яблоко-грушевый-ананасовый-абрикосовый-персиковый-вишневый-банановый
да почти все, короче


не люблю чисто яблочный магазинный - сидра в свое время перепила
виноградный не очень - сильно сладкий
и кровь мертвых помидоров не люблю
оно для коктейлей
и цитрусовые соки тоже не очень


Название: Re: Соки
Отправлено: HexMaster от 22-03-2012, 11:30:32
А я томатный сок с детства обожаю.
Придёшь было в 40-й магазин, купишь за 10 копеек стакан сока, добавишь немного соли и наслаждаешься. Иногда и не по одному стакану выпивал. Берёзовый не помню сколько стоил, но дешевле, уж не одну ли копейку...


Название: Re: Соки
Отправлено: AdmiRaL33 от 22-03-2012, 11:31:44
А я томатный сок с детства обожаю.

я в детстве томатный терпеть ненавидел, вааще не пил его

а щас очень даже нравится, особенно с солью )


Название: Re: Соки
Отправлено: GANZ от 22-03-2012, 11:37:10
А я видел как-то светлым летним утром купимши прекрасную шаурму как две тёти пили тосол на остановке.
Реально.. шаурма обратно чуть не вышла.

соку кто б нацедил...
нешто реально вкусный - деревянный сок?

Конечно вкусный и полезный. Правда не знаю чем.
Понимаешь, Лук… сок то нацедить не проблема, его скудное подобие и в магазах можно купить чтоп попробовать.

Но! Собирание сока березового это целая история.
Все равно что гребы собирать, на рыбалку ходить, в баню… - и там и там результат не особо важен.
Важно обозначить процесс и гордо всю неделю говорить всем – собираюс вот за Соком березовым в субботу спозаранку. Да..
С вечера готовить бутерброды, сало с чесноком, поставить резики перед выходом, банки, ножики поточить.
Лучше на мотике, но у меня нет пока…эхх.
А вообще лучше пешком. Идешь рассвет встречаешь птички поют… и т.д.

А я томатный сок с детства обожаю.

Даа... томатный сила!
Со сметаной.

Но это уже было в теме про сметану и маянез.