KF

собсна кто че знает?

Я кальмары люблю и корюшку сушоную

А я - роллы калифорния, икру летучей рыбы, курицу тирияки и японское пиво.
Ресторан "2 палочки" на маяковке ( Питер).

Я лично люблю сходить в японские рестораны мы на старой работе например выбирались в Якиторию. А суши таки просто обожаю. Хотя стоп, не классические суши (когда кусок чего то положен на рисовый комок и перемотан нори) а роллы (филадельфия, калифорния, спайси, с тунцом, лососем). Кроме того с сушильнях есть обалденные японские пельмени, лапша рамен, шашлычки из морских еликатесов на шпажках. Все это обалденно вкусно, особенно запивая пивом Рюсей.

Тут, по-моему, только Ваня воспринял мою искренную любовь к суши серьезно.
Хотя, честно сказать, Якитория мне не нравится.
Как класс.

Расскажи вдруг я чё не знаю про них....:)

Чтобы извести всяких паразитов из суши, у наших соотечественников в Англии пошла мода добавлять туда полоний-210.

а это что за штуковина?

Лучше не пробовать,говорят вставляет непадетски.

вот и пошёл флуд....рано (

В самый раз мо-моему.Ничего и не рано.

Заодно пусть Яди потренируется посты мочить.
Отделять плевы от зерен, так сказать

от нево (палония этаво) майор фсб рускаво умир, в газете тут читал гдето.

Ловят минтай и везут в ресторан - это просто минтай.
Ловят минтай, везут в японию, оттуда в Россию в ресторан - это суши.

Если б минтай...

Геннотаки рулит!
Супер ресторан!

а это че за опщепит?
у меня напротив дома открыли столовку, Япошка называется
это чиво тако, мож кто вкурсе?

Геннотаки - это японсктий ресторан!
В который я иногда ходила в Питере.
Но он есть и в столице :)

в воскресенье вытащили меня в общепит японского толка под названием Якитория, заставили есть чудные блюда заморской кухни.
ну что я могу сказать...
пиво там хорошее, да

Пиво однозначно хорошее. Особенно способ подачи - в литровых (или даже полутора...не помню) кувшинах :)

кувшины по полтора как правило, но я кружку только употребил
рисовые бутеры с тунцом под него неплохо пошли

Если уж речь зашла о японских ресторанах в Питере - то лучший по ценам и качеству "Банзай" на каменноостровском. В 2 палках и посуда пластиковая и народ там как-то травится. "Япошки" - хорошее качество, только как-то там не очень уютно, да и рассчитаны они в основном на бизнес ланчи.

Ага...рассказываю страшный секрет - ибо была наблюдателем оного действа - Паладинов от жадности стрескал почти все суши...Давился последней  - но схомячил...Эт он тут выпендривается - мол суши хавно.Трескал!
Причем даже пытался палочками...

ага, давился, а че, выбрасывать штоль? бабло ж уплочено уже
потом еле до туалета добрался

Суши... суши...
Вон, моя супружница тоже по ним млеет...
А по мне - так се...
Я, вот, мексиканскую кухню люблю... Бурито там всякие.... Перчики чили итыды...
Жаль моя язва, сих престрастий не разделяет....

Кстати нащёт сушей, пива и т.д.....судя по реакции в аське (ну точнее отсутствию её  ::) ) наша идея окончательно похоронена ? :) :)

Не, ребяты.... СушЫ - барахло.... Пиво лучше с соленой семгой потреблять.

шаришь
хотя малосольную семгу лучше тонко нарезать и положить на хлеб с маслом
перед тем ка это съесть выпить вотки
повторить
а сушЫ они баловство, сходишь и полгода нуивонах

Сарай...тьфу, темнота!
Ты, Паладинов, темный человек...ага!

да собсна и не спорю

Эх, не пью я водку.... А вот под пиффко семга малосоленая идет изюмительно.

аллергия?

А я вот вчера под нефильтрованное пивко (Пятый Океан) пожарил кальмарчиков в соевом соусе....:) Мысль была тока одна - что там мало сделал :)

Болею я наутро. вот и отказался от пития крепких напитков. года полтора уж не потребляю.

Таки давайте про суши!Алкоголь немного в другой теме,Господа!

Давайте про суши :)

Первым этапом проверки, поводом для которой послужили многочисленные жалобы на отравление суши, стала негласная закупка суши, сашими и роллов сотрудниками УБЭП. Образцы блюд были отправлены на изучение в Научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, эксперты которого дали заключение о том, что в половине из них использовалась некачественная рыба...............
Фигурантом уголовного дела о реализации некачественной рыбы стал директор ресторана «Планета суши» в торговом центре «Фестиваль». Проверки в столичных ресторанах японской кухни сотрудники УБЭП ГУВД Москвы завершили 07 апреля. Тогда же УБЭП заявило о том, что в отношении руководителя одного из ресторанов возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ («Cбыт товаров, опасных для здоровья человека»).

Целиком : http://www.badshops.ru/news/news37.shtml

а я вам об чем твержу?

СушЫ и прочая экзотика
да нетакая уж и плохая штука :)
мне ролы нравятса (- апятжеж где как :) )
не дорого, а вкусно и питательные прям не плохо, - мням (но это нифизде апять жеж как пападеш)

дык и я ап чем...а мне не верють...

блюдо в котором нет мяса не может быть вкусным и питательным

спорный вопрос.....


канешна не поешь их пастаянно......

а мясо запросто

Да если тебя одним мясом колрмить - ты прост оумрёшь через некоторое время.

Ну, если его водкой запивать - рецепт долголетия обеспечен.

оч сомнительно, наоборот будет жить здоровым человеком!
я регулярно ем мясо, и мне от этого хуже не становиться...

Сомневаюсь - вот помнить в летах будут, но умрёт всё равно рано.

Регулярно есть мясо - это одно, а когда ешь ТОЛЬКО мясо - это другое...Сплошной белок, если не ошибаюсь, - вредно для хомосапиенса.

А девушкам белок говорят полезен...кожу улучшает цвет лица...при постоянно применении внутрь:)

улучшает цвет лица это когда наружу

Ага ,ещё увеличивает груть, разглаживает морщины и тыды.. Ну что вы всё в половую сферу уводите. я про другой белок, а не про протеин.

Организму нужно разнообразие во всём. Однообразие убивает

Ну можно же чередовать:)Пару раз внутрь, остальное наружу...

Сомневаюсь,что в тебе на столько хватит.

А ты поверь на слово али проверь:)

Не верю (с) Станиславский.

Тоды третьего не дано....

Я жежЪ гАварю - ана дефственница! Нифига ф предмете не рубит.
А то: "я вчира испытала питдисятчетыреаргазма за полчаса ..."

Ну блин без уважаемого Кота опять никак нге разберемся...
Мож это проверить хотел, а ты вспугнул...эх и да...и гдеж муская солидарность?

После миня - хоть кажинный день праверяй.

апосля тебя не буду...я лучше пишком постою

Нет не умрёшь. Может быть надоест да. Но организму от этого плохо не будет точно.

Ганс Христиан Зинюс....Адназначна....


2Wolf: организм умрёт от недостатка ферментов, просто перестанут органы работать и всё. Если не ошибаюсь даже казнь такая была в Средние века.

В средние века на бамбук обычно сажали...

это в Индии была, там месяц кормили ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО вареным мясом
но мы ж не про это говорим

да там много че делали
и в соевом соусе варили и живьем коптили и в ступе толкли
но тут не про это

НУ ето тоже "прочая экзотика"

тема пыток с гастрономией мало вяжется
на самом деле это весьма отталкивающе

про то что если одно мясо есть казнь такая была да
если не изменяет память чилавек за месяц дохнет в муках вроде как

наскока я помню казнь заключалась в том что человека кормили только вареным мясом и давали воды. по истечении 29 дней человек умирал в страшных мучениях.
по моему китайцы придумали.
но к чему это в теме про суши?

Китайцы, действительно, молодцы!Они много чего придумали...
Но в теме японской кухни и прочей экзотики - их главные изобретения :) - не катят...
Так что по теме, Господа, по теме...

а кто-нибудь пробовал приготовить суши или роллы или еще чего-нить японское в домашних условиях?

Я пробовал. Получилось неплохо. Колян (Ржевский) тоже пробовал насколько я знаю.

Мисо суп.

может и рецептами поделитесь? ;)

Я делал теплое сакэ.

фу

http://www.osushi.ru/
юзай наздоровье

ток мне каэцца там сложного ниче нет
главное фантазия
и руки из нужного места шоб расли

сама ты фу.

А я теплое сакэ делал.

В любом суши-баре-ресторане самая нормальная весчь - это васаби! После большой порции данной специи-приправы любое пивко хорошим покажеться!  :)

Фекня! Ты бурито нормальное попробуй - вот уш где кислое мексиканское пиво радостью кажЫцца....

Буритос рулит однозначно. Хотя сложного там ничего нету - были бы в продаже где нить эти кукурузные лепешки типа лаваша можно было бы и дома делать. Фасоль, чили побольше да мясо.

Суши дома делаются элементарно. Для начала надо купить соевый соус (есть в продаже в Коврове), тюбик вассаби, листы нори (всё это я покупал в Зеленограде в "Перекрестке"), коврик для скатывания роллов (продаётся в наборе в Коврове), круглозёрный рис. Начинку естественно из сырой рыбы никто не делает - крабовое мясо (имитация-сурими), слабосолёный лосось, огурец, авокадо.

Нехрена выделываться.

Кушайте свиной шашлык. А лучше из осетрины.

алилуйя, брат

Шашлык по дефаулту из баранины должОн быть...

Блин, ну что за народ. Почему так трудно понять что кому то действительно НРАВИТСЯ вкус суши.

кто сказал?

Этот Зло вечно всякую дурь лепит.

Вроде как неспециально даже.

Я уже перестал внимания обращать.

Вот именно!Ваня, я с тобой!

Так продаются же! В Азбуке Вкуса точно есть...И в Крестовском.

Дык сопснно кавказцы разных национальностей... Их же блюдо...

А я вот рыбу люблю (просто обожаю) и рис нет.....вот такая вот трагедия. Не быть мне фанатом суши.

Алилуйя, брат!

Изя. Зря ты отрицаешь могучий потенциал суши.

в плане чего?
может я опять что нетак делаю

Знаете, у меня тоже последнее время возникают мысли, что я что-то делаю не так... Я ни разу не ела суши! Что со мной, может, пора к врачу?

чисто теоретически тока на КФ обитает несколько предателей Родины, готовых сделать последний шаг, ради кусочка сырой рыбы.

во завернул)))

да чо вы тут все рассуждаете

нравица - ешь

не нравица - не ешь

фсё проще простого

Слышь, ква, хочешь, я тебя ими накормлю?

эт как жЫвотные или быдло?
не кактит

для начала надо хотябы оросить рис слезами дефственниц с южного побережья Йокогамы
без этого никак

Иокогама- это город и порт.

У него нет побережья.

У него есть улицы, дома и причалы.

Делко - брАвиссимо!!

тьфу ня тебя
пришел и все опошлил
мож я Лягушку уже почти зазвал рису откушать

Лягушки камарофф йидят
и фсякую прочую жЫвность летающежужжащей братии
рисам ты иё не заманишь

Я ее первый кушать звал.

вота в тему
http://travel.mail.ru/news/42144/

дык там же пра приснаводную
в суши та заварачивають марскую

Сомневаюсь что в ковровском суши-баре морскую заворачивают....

В Коврове есть суши??

В Наукоград, как фпрочем и в город-гИрой, акромя Рублёфки и Химок, мАрская капуста [водоросли] поставляеЦЦа в бочках в сушОном састаянии. Бочки пластиковые набиты высушенной водорослью. Серо-поносного цвета.
Но коея имеет своЙцво восстанавливать сваё пирваначальное сАстаяние пасреЦтвом замачивания иЁ в ваде. Так палучаеЦЦа типа свежая мАрская ниипаЦЦа капуста. Но, увЫ, биз уже витаминоф и аминокислот.
ПриятнагА аппетита!

а как на счёт морского угря и акульих пупочков? где достают эти составляющие....как сохраняют свежесть этого деликатесного, так популярного в суши-барах мяса?


(Ваш рассказ про морскую капусту -просто триллер)

лучшЫ этава не знать

хочешь я тебе пра калбасу расскажу?

Поедаюсчие суши - ЛОХИ!!

про колбасу я и сама знаю: "Колбасаааааа -это бывшие лошадки, колбасааааа...что умчались без оглядки".

А я лУблу калбасу.
Но ем тока приготовленную в микроволнофке. И абизательно с сЫром.
Пофиг чО там - ана фкусная палучаиЦЦа.
ИсчО хараша калбаса, асобинна дишОвая, когда есть поллитра и буханка чернушки.

ага
а дЭлко рулез
гг

Апять жежЪ пра калбасу и прочие пираШки с мясом.
Пасищаюсчие Татарстан и асобинна ивО глухие уголки - луЦше калбасу ни есть. И паржки.
Ибо - лоШадки.
Сам сЪел как то четвертЪ лашаТки.
ЛА, прЮвет!

Щас Саныча с деданом атправилв дИревеньку из города-гИроя.
Специально пад Делкофские шашлЫки-брафиссимо выделил писят баксоф.
Саныч тащицца ат них.
Делко - форева.
АгурЦу - рИспект!

Тарзан, приезжай к нам, так и с удовольствием.

А делку лучче брать на развес, а не в ведрах.

НА БИС!!! (все аплодируют, зал аплодирует стоя, требуют еще чего-нить в том же духе)

Вот интересно... А если делко суши залабает, йеппа их пеарить буит?

Будет!Если суши будут с мясом для шашлыков от Делко.

Да не.
РибЯт!
Бес фсяких вЫгибонов - сушЫ для "эстетоф", а русскому народу - феерееский запах - ат жарения шашлЫкоф. Естессно, ДЕЛКО. А патом их паглащения.

Каждому свое...Суши вполне любить можно, и шашлыки...

З.Ы. Кстати, где новый аватар?

А как же свежая рыбка поджаренная на сливочном маслице и гарнированная зеленой фасолью?
Это же просто прелесть изюмительная, причом истинно в домашних условиях

НащОт аватара - жду согласия.
А сушЫ - исчО раС павтарюсЪ - для ЛОХ-оф и Ыстетоф.
Деньги  на ветер.

А исчО луЦше - в угОлЪях кастра. Н а эЫкалагически чистай речки - типа шЫжегды.
Настоящая Канчита Мартинес палучаеЦа. Да пад водочку охлаждённую в родниковых водАх.

 Неа, Йокогама - это такие автомобильные покрышки. У них нет ни побережья, ни других причандалов.
 Вот шипы бывают. И цена невысокая.

 (Резиновым покрышкам - Да-Да-Да!
 Буржуазным сушам - Нет, Нет, Нет!)

а я если честно, люблю их в домашних условиях делать - да и дешевле выходит
но любимые с креветками и майонезом (не уверена, что ЭТО имеет какое-то другое название :)  )и имбиря с васаби побольше!!!

СушЫ это весчь. Особенно под пЫво.

и без пыва вкусно, можно просто с хорошим зеленым чаем

Под пиво (японское аутентичное) лучше всего.

p.s. накрайняк НАТУРАЛЬНОЕ слививое вино.

последний раз были в Планете Суши - там еще коктейли очинно неплохие делают :)
Но пивко мне больше понравилось.

Ага, с пивом их больше съедаешь :)

забейте на пиво! суши - это суши, сколько бы пива не выпил.

Да не, оно (пиво) аппетит улучшает, всего-то.

а я его не люблю... иногда пью за компанию, но еле-еле бутылку допиваю, бееее. :P

кампай
кесо

а зеленый чай все таки лучше
именно под суши

(хотя в натуральности вышеприведенных вин я мягко говоря не уверена)

Вишенка, спасибо за поддержку! а-то все пыво, да пыво...

Девушки, ай-да на девишник в суши!? Как раз покушаем роллов и запьем все чаем! :)

Наденька, а ты сейчас в Коврове?

Зажгут звезду....а получится белый карлик или того хуже "чёрная дыра"

ай-да

вчера была в нашем суши баре...
чет начинаю разочаровываться...
васаби разбавлять начали... :-\
салфетки горячие совсем перестали давать...не,не то что очень уж они и нужны,просто как то положено...а тут не положено... :-\

короче сервис ухудшился относительно начального

а вот вкус ничуть
вкусно
ага

Я тут на некоторых полотенчиках желтоватые пятнышки начал замечать, боюсь представить историю их происхождения.

Вчорась попробовала сушЫ.

Вкусьненько!
Хачу ищо!

http://www.kovrov33.ru/gallery/details.php?image_id=1267
http://www.kovrov33.ru/gallery/details.php?image_id=1831

Гады, вы чтож такое делаете то. Я натурально всю клаву слюной закАпал :( Нельзя же так.

Перелопатила всю тему, но так  и не поняла, в Коврове где сушилня находится?
Пока читала - появилась ломка, почти год без суши! )))

Рядом с стоматологической клинникой "Добрый доктор Алекс Малинин", соседняя дверь.

спасиб, с дитем туда как? зайти можно или прокурено все?

Тама фпамищении не курят.

Можно, тихо там и спокойно, людей всегда в меру, не считая дней рождений всяких. Курящих не видел.

На пр. Ленина, напротив бывшей "Женцкой одежды".
В торце жёлтого двухэтажного дома, дверь рядом со стоматологией.
Сопссно, вот на фотке видны партикулярные фрагменты дверных проёмов, да: http://www.kovrov33.ru/gallery/details.php?image_id=1925

Всем большое спасибо )))
Я сразу по стоматологическому кабинету сообразила, мой любимый доктор Малинин где работает, просто в этом кабинете я у него ещё ни разу не была.
Ну и как, вкусно? Что присоветуете?

Советую шашлычок с пивом! А в этот рассадник глистов - ни ногой.

надоел за лето шашлык, на-до-ел!
тошнит-воротит!
от свинного, от бараньего, от куриного, от любого!
крутить эти роллы я не буду, не считаю благодарным это дело, тем более еда должна готовиться без мата, а я...матершинница известная )))

Н-да... други...чего ж вы не предупредили то? ))))
Гадость это - ковровские суши - первостатейная!
Разочарована, весьма и весьма.

Может испортились? Конечно они по качеству приготовления никогда не были на уровне "якитории", но в общем и целом были вполне съедобны.

Съдобно, не значит вкусно, правильно?
Соус слишком соленый,  тунец очень смахивает на селедку, крабы - не крабы.
С палочками и то посмеялись )))

Может продукты не те, не знаю, но не понравилось жутко!

Кстати соус как раз нормальный честный Kikkoman а не разбавленный на 2/3 водой как щас принято во многих столичных сушильнях. Единственное что мне конкретно не понравилось - это рис. Такое ощущение что они используют обычный даже не круглозерный...хотя может это субъективно. Лосось кальмар и авокадо - были вполне аутентичны...

надо полагать, свежий (не свежеразмороженный) лосось - частое блюдо на твоем столе

еще к слову, был я в этой якитории и в сушЫльни без названия рядом с домом
сравнение не в пользу первой

проходил мимо а жрать хотелось вот и зашел
слопал че принесли и запил двумя чайниками чая, вцелом неплохо, но такие русские национальные блюда как плов и шашлык всеж вкуснее и нажормстее

роллы с сыром, вкусненько с имбирём и васаби. и мороженное фисташковое на десерт. и соооок или кофе там разное ням ням . и выйдет недорого кстати 200 р. всё удовольствие

так что все в нашу сушку!

а я люблю папайю, гуаву и сакэ=)) гыы

Дорогой, да я смотрю, ты чистокровный горячий русский парень!
Тоже люблю шашлык... и блины.
К слову: суши так и не пробывала ни разу... Опасаюсь сырую рыбу )))))))

....мечтала весь день о них...о суши...
так и не реализовалась мечта...

аткрылси  новый ШУШЫ бар

на страитилей 13

там гиде раньшЫ было кафе фстреча

нада схадить....

мене ужо картаччку абищЯли ...скидошную)))

я ж лублу скиттки

прально, сушЫ - это наше все
раньше пролетарий после работы зайдет в пивняк, накатит вотки, заполирует пивом и домой жЫну васпитывать подручными средствами
а терь зайдет в сушЫ, накатит сакэ тепленького, закусит ролом и домой слагать хайку

оу е, так это ж почти недалече от миня. Надо тоже заглянуть как-нибудь. А то што за безобразие - ни разу в жизне сушЫ не попробовала.
Спасибо, вишенка, обрадовала.
Ты тока как сходишь - отпиши потом для верности, а то переживать за тебя бум.

Были там, в новом суши-баре.
Краткая рецензия — говно!
Месяц-полтора и это заведение превратиться в что-то типа "На троих", но подороже.
Рис с морепродуктами там вкусный.

а вот в шушЫбаре паварот цены падняли на 30% и ишшо  ктаму жы стала ванять....

что та нихоцца туда боле мне хадить...

кагта ташнильно

да уж...полностью поддерживаю.....рыгаловка ешо та....

Форум, конечно ковровский, но...
открыли для себя в Питере модное вкусное местно - ресторан ВасабиКо.
Рядом с Казанским Собором (ул. Казанская, д.3).
Дороже, немного дороже, чем в суши-барах, но оооочень вкусно.

хотите экзотики и нормально отдохнуть езжайте во Владимир бар Кабуки недалеко от золотых варот . Ассортимент и обслуживание вполне достойное и достаточно вкусно... не точто в наших дешёвых пародиях.
за желудки свои можете не бояться - проверенно мин и подводных камней НЕТ!!!
 ;) приятного отдыха!

Кароч не знаю экзотика али нет, заточил давеча стейк с кровью в гудмане. Никогда не понимал пендосов жрущих непрожареное мясо, но... Вкусно блин, реально вкусно... Тока дорого, мля...

И ещё раз: быдляцкий общепит.

Мнение одного лишенца, случайно посетившего по воле его лишенцкой сутьбы, а-ля иппонцкий общепит - отнюдь не следует считать авторитетным заключением о качестве заведения.

Ибо:

1. Тока бывший фрезеровщег, сын свиновода, ныне занявшийся продюсингом иппонцкого общепита в пролетарцкой массе средней полосы России, мог назвать сушильню - театром.

"КАБУКИ — один из видов традиционного театрального искусства Японии.
Уникальность искусства Кабуки состоит в том, что все женские роли исполняются актерами-мужчинами, которых называют «оннагата». На начальной стадии в театре Кабуки играли преимущественно женщины, но с ростом популярности многие актрисы стали пользоваться чрезмерным вниманием поклонников мужского пола".

2. Цены:

Сасими: "Кабуки" - 110 руб, в "Токио" - 80.
Роллы "Калифорния" в "Кабуки" - 330, в "Токио" - 270,
"Филадельфия" в Кабуки - 300, "Токио" - 235.
Чизкейк в "Кабуки" - 150,  в "Токио" - 100.

3. Ассортимент.

Тока очень дешёвые общепиты предлагают посетителям всего один-единственный и незаменимый в среде лишенцев соус "Киккоман". В бутылках, писец.

Стандартные "Филадельфии", "Калимфорнии", угорь копчёный: слёзы нищеты.

Рис - либо варить не умеют, либо самый дешёвый рис из магазинов сестеммы "Пи", тьфу.

3. Интерьеры.

Гардероб на лестнице - этштота.

4. Гордое название - РЕСТОРАН.

Резюме: адназначный опщепит, с ресторанцкими ценами - испешлли для лохов.

Да.

А в простом ковровском сушЫ-баре вечором 1 января подавали роллы, фаршированныйе рыбическими костьми.

2-3 штуки на ролл.



Што касательно названиев, дык Кабуки - хучь и тиятр, но всёштаки иппонцкай.
А чо такое - Джин джер? Или как иво там.

На чем готовили не знаю... Заказал - принесли, но вкусно.

скажите мне, а почему там хлэба не дают, хоть бы какой-нить рисовый лаваш дали :)

Суши с хлебом эт аригинально... Надо спробнуть как нить...

А ваще, суши к экзотике относить помойму уже не вполне справедливо. Мне када в обед до какой-нить близлежашчей рыгаловки идти лениво, я себе бизнесс ланч сушевый бывает заказываю... Надоело нах...

как может быть обед без мяса
нипанимаю

Там рис с говядиной в бизнесс-ланч входит...

а компот?
а борщ?

Борщ тама из грибв и именуццо мисо-суп (гадасть несусветная, никогда не ем), а вместо капоту - чай...

Подозреваю, что это банальный Имбирь :)

ты спрабни-спрабни, уверяю, понравица !!!

хреновый у них комплексный обед

я б сказал, ваще никакой :-\

Палаш  - истинный сургуч!
Ему комплексный обед нужен из шведского стола.
Сашенько, не нравится суши - не жракай!

это комплимент?
нет, из русского
Наденько, не приписывай мне свои домыслы
про "нинравится" я ниче не говорил
фуагра ниче так, но обедать бы ей я не стал

и
всетаки

таварисчи
суши
ф ДЖЫНДЖЫР
гаразда фкуснее  чем паваротафские....
и свежие....

и пахнет в паваротофском суши несвежей рыбой...

или хлоркой...шоп атбить вонь тухлячка

а в джынджыр не пахнет....

и фиг с ним...с интерьером
вкусно!
и все тут


[вложение удалено Администратором]

И фсё-таки сушЫ - фаст-фуд оффеснава планктону...

мэй би :P

ор мэй би нот

Сёдня съел калифорнию...

и скока ты этого калифорнию слопал
вредный же он, почти как полоний

Просветите непросвещенную, плиз, что такое "антисуши"?

это которые не суши
вареники там и прочие пампушки

/me облизываецо

А почему "анти"-то?
Назвали бы проще - НЕсуши.

это из серии грузчик-мерчендайзер

Сколько тонн клевера от каждой курицы НЕсуши
поступает в инкубаторы после обмолота зяби?

Антисуши - вторая половина меню в Новиковских "Япошках".
Например, кабачок на Тверской, около Киномира, напротив входа в кинотеатр.
Эпатажно низкие цены, эпатажное название брэнда.
Суэта, граждане. Суэта.

суши - это вообще от недостатка денег на дорогие понты
факт

И Ковровский форум.

это вообще сон разума

А антисуши тогда от чего?

От суши.

поддерживаю Ваше ИМХО.

хотелось бы только добавить, что о вкусах не спорят - факт.

как изменился Ковров со времен моего отъезда. при мне никаких суши, один сушиняк после рюмочной, которые почти в каждом магазине.

Да, хорошо, что вы уехали.

После многолетних исследований российские ученые пришли к выводу, что есть суши небезопасно для здоровья

http://www.vz.ru/society/2008/4/15/159979.html
говорил я вам, что вредно это жрать

позвольте резюмиравать. СушЫ полное гавнище, ат которава блевать ахота. Макдоналдс па сравнению с сушы-здравница.

Резюме: Жрали жрем и будем жрать как суши так и прочую японцкую хавку!

жрити, жрити....приятнава Вам ипонскава апитита! Ток смарити счелки ат глас ни астались и кожа цвет не паминяла.

Суши вкусно, но дороговато...)))
Несколько раз был в Джинжер. Мне понравилось, оч. вкусно!!! Брал корабли.
Готовят долго и аккуратно))) Вот только подают блюда НЕОДНОВРЕМЕННО.
Пока я дождался свою порцию, жена уже слопала всё своё)))
Помнится сначала у них на столах были бамбуковые "коврики", судя по тому что они все были заляпаны соевым соусом и икрой их перестали ставить)))
Изменились в лучшую сторону брошуры-меню.
Вот жаль Клубной карты нам всетаки не дали:/ сказали што кончились...
По сравнению с московскими сушибарами - не хуже.
В Коврове бары пока наверно не научились сдачу задерживать и получать чаевые)))

Недавно был в Нецке(масква), понравилось как в гардеробе куртку подают)))  стоишь, а гардеробщик сам тебя одевает)))
Нежалко такому чаевых дать)))

Палаш- молодец.

Нахрен эти суши!!!

Правильно.
Травят нас, русских, своим дерьмом ипонЦким...
Беее!!!

Мстят за бомбу, гады.

Только не мы её кидали.

К тому времени мы её ещё украсть не успели.

А мы им тоже за такое... Устроим "хлопья Хиросимы" вновь... Сушами (или как это склоняется?).

тут с мужем на дом ужин заказывали суши и прочее
ОЧЕНЬ понравилось, остро вкусно полезно
пробовать всем!

Давненько не заглядывала в суши бары...
А тут вот в универмаге наткнулась на РОЛики.
С лососем и огурцами.
7 штук в наборе.
80 рупей.
В суши баре такие же вытянули бы на стописят.

На вкус такие же, как в заведении лепят.

Сначала подумала: если нет разницы, то зачем платить больше?

А потом поняла, што не хватает сушибаровского антуражу (я не про ковровские заведения, а ваапсче).

Все таки сушеролы приятнее поглощать в определенной обстановке! Япона мать!

кстать про готовые наборчики сушироллоф
в глобусе имеется и такое ....
стоят на порядок меньше
по вкусу такие же как и во владимирском кабуки  и масковском тануки

Как раз вчера купили набор роллов в Глобусе. 12 роллов за 150 р. - с лососем, с тунцом, с угрем и омлетом (?).
Честно говоря, я ни разу в суши-баре не была, и суши-роллов ни разу не пробовала. И даже желания их пробывать не было.
Но, если они тут, под рукой, чё б не попробовать. Попробовали с ребенкой. Муж категорически отказался.
 Не понравилось. И без васаби или соевого соуса вообще есть невозможно.
Хотя для любителей рыбы - самое то, наверное.

ну в принципе  пресновато, а так иногда в охотку
постоянно это есть сума сойдёшЬ

мясо и рыба правильно приготовленные всё таки родней

А по мне сИлёдка - луЦше не бЫвает.
Асобливо бАчковая.
Да па маиму рецЕпту.

русский суши:
кусочек свежего  чёрного хлебушка, колечками порезанный лучок,  сверху жирненькая свежемаринованная в пряном  соусе селёдочка .... листики ароматной петрушечки.....

да под стопарик водофки....

русский суши-2: кусочек свежего чёрного хлебушка
смешать и намазать на хлебушек: (сметанка домашняя густая +зелёный лучок+укроп+порезанный маринованный огурчик+порубленная селёдочка пряного посола) ...

эт под фторую стопку ....

а водка со сметанкой уживаются?

так же как и селёдочка с смятанкой

руский сушы 3:
Фсе тот жа кусочег чернинькава хлебушка, фсе тажа сельдь с лучком и плюс карнюшончеги с маслинами, напичкаными сырам....
Ну и каэш 0,5 вотки.

наконец-то сходила в суши-бар, удовлетворив свое любопытство... а зря!
резюме: второй раз пойду туда, только если решу когда-нибудь покончить жизнь самоубийством

моей чувствительной душе и желудку такую мерзость поедать даже после энного количества спиртного теперь страшно будет

единственное, что было вкусно - суп с сыром тофу и еще угорь
имбирь, вассаби и суши-роллы с кальмаром и тунцом - не понравились. Имбирь вообще был похож на пекинскую капусту, размоченную в мыльных пузырях
противно все, а в сочетании с огромными порциями сладкого риса (я им с детства в плове закормленная) - вообще убийство
Прав был Паладин...
Если б морепродукты были не перемороженные, может, еще и можно было б кушать, и то сомневаюсь...

Гульчетай 

А в каком суши-баре были - если не секрет?...

P.S. Еда в них на любителя - не обязательно всем должно понравится...

Алти, не секрет
а у нас их всего два
Джинджер на Строителей и еще один на проспекте
я была в том, что на проспекте
а про любителей - ну так да, я ж говорю, не люблю вареный рис
и сырая рыба, видно, тоже не для меня
хотя селедку из баночек в сочетании с йогуртом нормально ем

Понятно, я в принципе был в обоих... и в обоих мне понравилось...

Сестра - приезжавшая из Москвы - тоже очень положительно отозвалась о баре - который на проспекте, всё очень понравилось, обслуживание, продукты и т.д....

Гульчетай,

Попробуйте в следующий раз - заказать что нибудь другое, может быть Вы найдёте то блюдо - которое будет Вам по душе :)

подруге моей с далекого Сахалина тоже все понравилось очень
кстати, обслуживание и правда хорошее
а я вот, видимо, исконно русский человек, мне б картошечки с котлетками, аль пельменей :) вот такие мы дикие

Да, картошечку я тоже очень люблю  ;), суши и т.д. я бы не смог есть каждый день... просто иногда, действительно, хочется чего нибудь необычного...

Сливовое вино хорошо идет с фруктаме :)
Пиво - вполнесебе хорошо...
Вот только то, что подают в этом Суши баре ни в какое сравнение не идет даже с московскими суши-барами, не говоря уж о настоящей иппонской кухне

Ну так конечно, Москва столиЦЦа пяти морей и рыбу подают свежепойманую, прям из любого моря.

Внульфу пасвищяетца.

[вложение удалено Администратором]

В рабочий полдень.

[вложение удалено Администратором]

фу ты гадась какая....

особенно склизкие, непрошедшие термообработку море-продукты типа кальмар...

Да полноте вам....

Вкуснотищща...

Кальмары...

Мням-мням...

Я сегодня ланчился в Планете Суши так что щас  могу спокойно воспринимать такие картинки, по крайней мере слюной стол не залью.

Нажрутца сушев, и во-о-от на КФ спамить.

я как быдло, утверждаю, что ковровское сушЫ даже хуже московских
или московское лучше ковровских
кому как нравится

КатегориЦЦки не согласен! :)
Я как-то интересовался рецептом приготовления этих сушЫ и просто аФФигел! Там столько ингредиентов! И все спецефически-японсЦкие.
Неужели в московских или ковровских ресторанах (хотя откуда в Коврове рестораны) готовят без отступления от правил приготовления?

lдедушко, ты читать умеешь?
и там и там камно, только в москве оно пахнет менее хуже
анэстенд?

Да щаззз без отступления. Вместо специального риса берут обычный непропаренный круглозерный. Японский уксус заменяют обычным + белое вино. Сырой лосось заменяют слабосоленым. А уж суши с автокадо и огурцом это вообше не японская кухня а хрен знает какая.

Имхо самые правильные из всех что я ел были в "Якитории".

P.S. Ну их в баню эти суши, не сходить ли нам в "Воблу" лучше? :)

аха, и не гавари ка, рольной атрышкай брасаюца.

Я слышала, что есть много суши - баров, в которых ведется нелегальное производство. В ход идет все - даже тухлая рыба. А продают это нам под видом привычной для японцев пищи. Говорят, что в Японии есть какой - то соус, кот. напоминает запах тухлой рыбы. Но японцев это не пугает,даже наоборот.

Скажите-ка, други. Кто имел возможность сравнить московские сушЫльни и ковровские: в Коврове суши съедобные? По качеству сильно проигрывают али как? И хде там суши-бар на проспекте? Опишите местонахождение, плиз, исходя из известных ориентиров, т.к. я понятия не имею, где там дом 38.

Напротив поворота с проспекта на улицу Циолковского, к детской поликлинике.

Ога. Более-менее представляю. А насчет качества блюд что?

А хз. Я эту дрянь не ем.

У кого какой вкус.. Подождем того, кто ест.

ну в принципе есть мона   , но не всегда


ориэнтир золотой бочёнок

Лучше, чем во владимирском "Токио", но хуже московских "Якиторий".
И официантки томознутые.

в джин-джер вкуснее чем в поворотовском баре

на строителей он находится

там на вкус суши ближе к московским
хотя не понимаю почему эталон тут выставили именно московскуие суши

Потому, что слишком малочисленен контингент тех, кто ел суши в Японии :)

ты ела?

Нет, я ещё не была в Японии.
Но вот есть шанс, Нео приглашает :)

Вы там и оставайтесь.
Мы даже постараемся не особо по вам скучать.

Потому что привычны к московским.
А точный адрес Джинджер можно? И вообще, Строителей - это где?

около 23 школы,рядом есть кирпичная высотка

Ясна. Спасиб откликнувшимся.

А кто-нибудь знает, где в нашем городе можно купить водоросли для ролов и суши

Намекни ИТМу

он в зубах принесет.

в ассорти на зое

нету. раньше в Городке были, так закрыли все...

У меня дома у родителей упаковка валяется если надо могу подогнать (если он ее еще не выкинули).

ей наверное лет 20 уже

Да больше, больше :)

ну тады неси ;D

В ковровском Суши-баре строго запретили есть вилками и иными столовыми приборами,кроме палочек.
С чем это связано?
Неужели, заплатив свои кровные за сырой минтай с опарышами,клиент не вправе его съесть как умеет?

Лунтик, а как гусениц-близнецов в мульте зовут, из которых суши делают?

поскольку рейтинги отменили, апплодирую Вам стоя.....к обеду -сидля..а к вечеру -лёжа.

браво! Бис!

кстати, если потасу немного повымачивать в  вудстерском соусе....мясо её приобретает благородный вкус морского угря -секрет ковровских суши-баров.

Не помню..
Вчера отвал башки был - смотрел "Спокойной Ночи" про Лунтика.
Там сначала обижали черного червячка.
Но потом с ним подружились.
Обама рулит!

Лунтик - весчь!

Из оыкновенной путасу котлетки получаются- пальчики оближите.Эх жаль сто лет не делали! Ещё мойвочка отборная с икрой запечёная в фальге с лучком.Моя мама во время воины жила на Тикси,так до сих пор строганину любит.Можно русскому человеку и без суши поесть разных рыбных вкусностей.

Кстати, знаете,как китайцы новый год встречают? Наварят пельменей,наделают яйца по особому рецепту(их сначала надо протушить чтоб запахли,потом варят в каких-то травах,долго,пока не станут коричневыми),нажарят семечек подсолнуха и сидят смотрят телек.

это да! сама обожаю рыбные котлеты, больше мясных, кстати... и икру из мойвы выковыривать

для суши и ролов по русски водоросли не нужны!
все гораздо проще - жирная соленая селедка режется кусочками и посыпается кольцами лука  и под холодную водочку.
если желаете на японский манер водку можете подогреть до состояния чая...

Действиттна.
Нафега водоросли.
В сушЫльне на прошпекте Леннона есть ролылы, завёрнутые в блинчег.

А чо.
Завернуть красную икру в блинчег.
Можно даже без излишеств, типа риса и прочей чепурги.

Вуаля.

Китайцы- дикий народ.

В пирожное "корзиночка" внутрь кладут целый тухлый желток яйца.

На сладкий торт сверху кладут маленькие помидоры Черри.

Арбузы у них маленькие и внутри жёлтые.

Где ты такую вкуснятину пробовал? Вот пирожки у них с мясом вкусные,рис с овощами и с мелкими креветками(в скорлупках) тоже ничего.А вот перец чили,в большом количестве, едят не все.Китайцы, по сравнению с вьетнамцами, народ более культурный.Рис руками не едят.

http://vrline.net/engine/print.php?newsid=170&news_page=1 (http://vrline.net/engine/print.php?newsid=170&news_page=1)
от таких сушей в пятницу я бы не отказался.

Из всех ингридиентов у меня тока есть сыр...

Если его так завернуть - то тожа за сушЫ сойдет...тем боле с пифком)))

А я в пятницу предпочитаю кашу "два злака" - солод с пшеничкой,быстрого приготовления.

С пивом сочетается?

НасчОт культуры, все это очень относительно, ибо брать еду надо правой рукой. Сообщается, что посланник Аллаха, мир ему и благословение Аллаха, пользовался правой рукой для омовения и еды, а левой – при посещении отхожего места и тому подобных случаях. С медицинской точки зрения это также является правилом гигиены.
Во многих провинцЫйях кетая, пользуют правую руку в обоих случаях.

"два злака" - это пиво с водкой :)
Шифруемся ...

Аааа....не догнал)))

Ну, эт дело хорошее...Я пока только солодом разминаюсь...ну и сушЫ из сыра)

Это правильно. Главное - зерновые с плодовыми не смешивать. Помнишь - это одна из главных заповедей нашей тайной тоталитарной секты.

Кашерность?

Главное- отдельные унитазы для мясного и молочного.

Мы сегодня решили побаловать себя супом-харчо :) Пока в процессе....

А я на прошлой неделе харчо и плов готовил. Надо будет сегодня начать басбаш.
У вас там в москве все приправы и травы есть?

Я по сокращённой программе - перец черный, перец кайенский, кориандр, лавровый лист, чеснок.

Хмелисунели незабудь - это самая важная приправа в харчо...

А я на прошлой недле готовил все из баранины.
Купил лопатку на рынке за 300 р., хватило и на харчо и на плов.
Что касаеЦЦа харчо, то из говядины он ИМХО лучше.

мужики, у вас жены совсем не готовят?

Они и готовят, а мы руководим процессом...

Некотрые блюда, особенно из мяса, хорошо приготовить могут только мужчины.

Готовят....иногда :)

Респект.
Иван,ты растешь на глазах.
Харчо - это очень правильные СУШИ и с "двумя злаками" хорошо сочетается....

я тады в некотором роде баба что ли получается?
ааще не умею готовить
тем более мясо

А умеешь ли ты готовить рыбу фиш или форшмак из селедки?

у нас такого в доме отродясь наверное не водилось

рыба - отдельно
масло - отдельно

селедка с луком - как отдельное блюдо

Ты еврей штоле?

русский
но, чувствуется, на татарской крови мешан

ни разу не пробовала.если вспомнить суши бар на проспекте у них ведь наверное год вывески не было-что на водит на мысль.может и лицензии не было :) :)
и если честно не верю что в наш ковров захалустный привезут свежие качественные морепродукты.
а то обсраться  не долго от такой еды-может они там минтая и кильки навалят-а место икры какой там летучей рыбы-положат белковую икру или икру кильки..как то смотрела передачу про японскую кухню-сказали что даже в москве в дорогущих ресторанах суши и роллы и все ост.делают не правильно-что о нашем коврове говорить.
конечно на вкус и цвет...........
никого переубеждать не буду.
нНО
вкуснее домашнего шашлычка-ням ням-нет ничего ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)

Делковский шашлычок брать надо, ДЕЛ-КО-ВСКИЙ!
Так великий Йеппааа завещал.

если купить мясо отдельно и хорошие приправки-магги и подобное не в счет-то вообще вкуснятина.
в делко попадался не свежак далеко.но ниче с воткой прошел.-)))))))))))))

а кто-нибудь пробовал блюда ипонской кухни в Релаксе?
съедабельно или не всегда?

ковровские суши ничем не отличаются от крабового мяса :)
одно название

почему же ..... это как и везде ...

вспомнил аниме GTO. там они в какой-то серии кушали суши.. точнее жрали в громадных количесвах
вот там суши так суши... япония все таки
квартиру продашь не расплатишься

народ, а у нас в коврове продаются водоросли нори для приготавления суши, а то думаю лудше эти роллы самрму лудше приготовить?

не видел, врядли.

в глобусе (г. Владимир) продается как наборы всего что нужно для готовки (нори, васаби, имбирь, рис, уксус, циновка, палочки) так и все это по отдельности.

набора хватает примерно на 4-6 человек, стоит где-то 300-400ру

Продаются. Магазин Ассорти на Грибоедова-1, там где салаты всякие развесные.

а кроме суши на комунистической у нас есть где суши бары?

Строителей, 13 - суши-бар "Джинджер"

спасибо. Не знал. был раз 10 на комунистической в "СУШИ" там вроде нормально.

а как в джинжире? лучше? как там цены на роллы?