Новый | Ковров33.ru | чат | история | события | каталог | карты | связь | Телефоны | Радио | арт | ICQ | ГАЛЕРЕЯ | погода | Вики |
КОВРОВ форум. Напиши то, что ты думаешь! Но думай, прежде чем написать!
Но думай, прежде чем написать!


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
04-05-2024, 11:14:50

Войти
Правила общения ковровского форума.
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  KF
|-+  Общий
| |-+  Гастрономия
| | |-+  Пицца
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 ... 15 16 [17] 18 Вниз Печать
Автор Тема: Пицца  (Прочитано 47179 раз)
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #240 : 22-03-2015, 09:22:02 »

Не, я тоже не замечал никогда чтобы дети пицу любили, у меня ребенок не ест, ей не нравится.
И мне кажется даже подростки лет 13-17 не особо рвутся есть пиццу.

А вот уже слой зрелых сознательных людей, после 20 начинает находить в ней истиное наслаждение.
Даже на день рожденья!!! могут угощать.
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #241 : 22-03-2015, 21:27:04 »

"...Между тем, настоящая печка для пиццы – очень интересное устройство, внешне очень отличающееся от тех образцов печного искусства, к которым мы привыкли. Начнем с того, что форма ее куполообразная, а не прямоугольная – эта печка напоминает скорее домик сказочного героя, чем устройство для приготовления пищи. Существует несколько вариаций такого устройства: неаполитанской называется печь более уплощенной формы и предназначенная исключительно для выпекания пиццы, а тосканская печь имеет практически полусферическую форму и является более универсальной – в ней можно успешно выпекать не только пиццу, но и хлеб. Помпейская печь отличается тем, что быстро набирает рабочую температуру 350-400 градусов, долго держит ее, а также может использоваться в режиме падающей температуры или обычной духовки."
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #242 : 22-03-2015, 21:29:07 »

"...Особенность помпейской печи – конвекция раскаленных газов к вершине купола и отражении их вниз. Благодаря этому пицца выпекается в ней в течение полутора минут, как и положено по старинным рецептам. Буон аппетито!"
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
Безумный Шляпник
6 звёзд
******

Рейтинг: +644/-210
Offline Offline

Сообщений: 2404

Жертва локалхоста


« Ответ #243 : 29-03-2015, 14:03:03 »

"...Особенность помпейской печи – конвекция раскаленных газов к вершине купола и отражении их вниз. Благодаря этому пицца выпекается в ней в течение полутора минут, как и положено по старинным рецептам. Буон аппетито!"
Это принцип действия Везувия?
Записан

А что?
alex100
АвтоКлубКовров
*

Рейтинг: +223/-303
Offline Offline

Сообщений: 5279


« Ответ #244 : 30-03-2015, 12:11:59 »

Благодаря этому пицца выпекается в ней в течение полутора минут, как и положено по старинным рецептам. Буон аппетито!"

 5 минут она выпекается , как ни крути )
Записан
LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +3281/-3037
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 31720

Лев

стервец


WWW
« Ответ #245 : 30-03-2015, 12:24:27 »

А накуя вам такая скорость?
Записан

Трудно быть хорошим когда ты лучший
alex100
АвтоКлубКовров
*

Рейтинг: +223/-303
Offline Offline

Сообщений: 5279


« Ответ #246 : 30-03-2015, 12:34:27 »

А накуя вам такая скорость?


при высокой температуре происходит резкий подьем теста , но сама пицца получается тонкой
  мини-печки с камнем до 390 температуру выдают
есть с 2-ми камнями
 
Записан
LonelyLion
20000 лье под виндой
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +3281/-3037
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 31720

Лев

стервец


WWW
« Ответ #247 : 30-03-2015, 12:35:29 »

о, как.
понятно.
Записан

Трудно быть хорошим когда ты лучший
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #248 : 19-04-2015, 13:01:12 »



Кто за первую картинку, кто за вторую?

Я за первую.
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
GANZ
9 звёзд
*********

Рейтинг: +819/-394
Offline Offline

Сообщений: 12299


« Ответ #249 : 19-04-2015, 13:01:46 »

Однозначно за первую!
Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©
soroka
7 звёзд
*******

Рейтинг: +1372/-144
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4282

Скорпион

Город детства


WWW
« Ответ #250 : 20-04-2015, 19:13:05 »

 Гостили  правнуки. Младшему 6 лет. Нарисовал пиццу в натуральную величину со всеми подробностями: помидоры, сосиски,зелень. Вырезал ножницами, разрезал на сектора и серьёзно угощал. Спрашивал, вкусно ли?
Записан

дина сорока (22 ноября 1922 — 14 августа 2021)
Diozan
9 звёзд
*********

Рейтинг: +1104/-1277
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 15070


Рак

Кашу мясом не испортишь


« Ответ #251 : 20-04-2015, 19:32:05 »

Гостили  правнуки. Младшему 6 лет. Нарисовал пиццу в натуральную величину со всеми подробностями: помидоры, сосиски,зелень. Вырезал ножницами, разрезал на сектора и серьёзно угощал. Спрашивал, вкусно ли?

Милая Сорока! Вот и GANZ так же. Нарисует тут пиццу и угощает всех. Хотя ему уже не 6 лет...
Записан
zzzlo
Гость
« Ответ #252 : 20-04-2015, 19:45:14 »

Во веселуха то.
Это как в анекдоте.

Идет, значит, мужик вдоль дороги, голосует чтоб подвезли. Подбегает к нему мужик, А в руках как будто руль держит. Садись, грит, довезу, на новеньком КАМАЗе. Первый мужик подумал что второй буйный псих и не стал спорить. Бегут они по дороге, устал мужик. Ну тут он увидел гаишника и рванул к нему. "Камазист" промчался дальше, держа невидимый руль. Подбегает, значить, к гаишнику и рассказывает ситуевину. Тот надевает шлем, и заводит кагбэ мотоцикл, которого нет. Садись, грит, в люльку, ща догоним. Бежит мужик рядом с гаишником вприсядку как будто в люльке сидит, и думает что лучше бы на КАМАЗе доехал.
« Последнее редактирование: 20-04-2015, 19:46:05 от zzzlo » Записан
HexMaster
СуперЗвезда
*

Рейтинг: +1980/-3333
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 47208


Рыбы

Мегапихарь



« Ответ #253 : 21-04-2015, 09:17:22 »

ездоком пахнуло...
Записан

HexMaster was here. ©
zzzlo
Гость
« Ответ #254 : 21-04-2015, 10:04:37 »

Он заразный
Записан
Страниц: 1 ... 15 16 [17] 18 Вверх Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media