Название: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 17-03-2014, 18:16:05 Актуально!
Состав: - баранина - огурцы солёные - рассол огуречный - лук зелёный - морковка - рук репка Старинная русская трактирная еда "суп "Похмелка" (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/01-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/01.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/02-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/02.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/03-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/03.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/04-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/04.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/05-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/05.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/06-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/06.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/07-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/07.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/08-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/08.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/09-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/09.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/10-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/10.jpg) Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 17-03-2014, 18:17:32 (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/11-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/11.jpg)
(http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/12-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/12.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/13-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/13.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/14-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/14.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/15-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/15.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/16-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/16.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/17-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/17.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/18-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/18.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/19-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/19.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/20-s.jpg) (http://krysobelka.ru/Photos/Cooking/Pokhmelka/20.jpg) Название: Re: Похмелка Отправлено: Watchman от 21-03-2014, 13:29:06 Достаточно последней картинки. На ней рецепт опохмела.
Название: Re: Похмелка Отправлено: AdmiRaL33 от 21-03-2014, 13:31:38 а чо за цветок на фотке ?
ты им тож опохмелился, Артурыч ? Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 21-03-2014, 21:30:59 Это у меня базилик на балконе произрастает.
Вроде как какой-то итальянский. Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 21-03-2014, 21:31:52 Достаточно последней картинки. На ней рецепт опохмела. Краткость - с.т.? Название: Re: Похмелка Отправлено: ИзоЛьда от 22-03-2014, 21:31:39 красотища.
суп закусон-запивон Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 22-03-2014, 23:29:32 Это по сути не есть суп.
Суп обычно варят со всем его ингредиентами. Ну, или почти со всеми. А тут варится только мясо. С целью впоследствии использовать бульон и мясо кусочками, которое трансферится в отдельную тарелку и разрезается на кусочки. В мясной бульон заливается рассол из-под огурцов. А всё остальное - это практически заправка для бульона. Зелёный лук, солёные огурцы, варёное мясо кусочками и зелень - раскладываются по порционным тарелкам и заливаются этим мясным бульоном с рассолом. Название: Re: Похмелка Отправлено: ИзоЛьда от 23-03-2014, 13:23:39 всё выглядит аппетитно, опять смотрю и давлюсь слюной, еще качество фоток потрясающее
смущает только что баранина имеет свойство застывать (точнее её жир) и помнится её едят только в горячем виде, не понятно, как она с рассолом сочетается. на фото вроде бы свинина? не? Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 23-03-2014, 15:16:34 Огуречный рассол вливается в горячий мясной бульон.
Это мужская еда и нефиг тут всяким женщинам делать. Сопссна, вот: https://www.youtube.com/watch?v=K1XhfmZJepA Название: Re: Похмелка Отправлено: ИзоЛьда от 23-03-2014, 18:53:47 может всяким женщинам и нефиг такое есть, а вот беременным как раз самое то
(кроме водяры конечно) Название: Re: Похмелка Отправлено: mech от 23-03-2014, 18:55:51 Беременным вообще не следует по форумам шастать )))
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 23-03-2014, 18:59:57 может всяким женщинам и нефиг такое есть, а вот беременным как раз самое то (кроме водяры конечно) Вы опять беременны? Название: Re: Похмелка Отправлено: ИзоЛьда от 23-03-2014, 19:55:15 Беременным вообще не следует по форумам шастать ))) а как же форумы для овуляшек о беремняшек? а тут почему бы не пошастать в гастрономии, когда такое нямнямищщще можно обнаружить Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 23-03-2014, 21:14:48 О будущем ребёнке надо думать: про его здоровье и финансовое благополучие.
Поэтому беременным лучше не на форумах похмелку искать, а подмести пару улиц и съесть экологически чистую морковку. Название: Re: Похмелка Отправлено: Juliett от 23-03-2014, 21:55:36 А ваша похмелка не экологически чистая? Выглядит аппетитно.
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 23-03-2014, 22:37:09 Ещё раз: похмелка - это мужская еда и забава одновременно.
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 23-03-2014, 22:38:11 Есть ещё шкара.
Кстати. Рассказать, что ли? В качестве солидарности с черноморскими моряками Крыма. Название: Re: Похмелка Отправлено: HexMaster от 22-05-2015, 14:02:02 (http://cs543101.vk.me/v543101097/8926/9NqXKmZeMJU.jpg)
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 22-05-2015, 17:54:03 Утро, вечер - понятия относительные.
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 13-07-2015, 00:03:04 Лай-лай, лалалалалала!
Название: Re: Похмелка Отправлено: HexMaster от 13-07-2015, 08:22:54 Ты же не пьёшь...
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 13-07-2015, 16:32:41 я курю.
Название: Re: Похмелка Отправлено: HexMaster от 13-07-2015, 17:10:18 До упаду?
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 13-07-2015, 22:57:32 Пока не взлечу.
Название: Re: Похмелка Отправлено: zzzlo от 20-07-2015, 08:35:21 А я вчера такой шикарный глинтвейн забабахал. Единсче, модернизировал рецепт и не стал бодяжить водой. В общем неожиданный ништяк, ибо вино то я не пью. Но после употребления этой волшебной жижи вектор тяги крыши направился строго вверх, а побочным эффектом стала приятное тепло в теле и душЕ.
Название: Re: Похмелка Отправлено: LonelyLion от 20-07-2015, 08:40:56 У меня почему-то глинтвейн осоцыируетца с зимой, с холодами, с морозами.
Название: Re: Похмелка Отправлено: HexMaster от 20-07-2015, 08:43:44 Да, летом надо сангрию пить.
Название: Re: Похмелка Отправлено: zzzlo от 20-07-2015, 08:45:03 Да.
Но вчера именно в охотку замечательно употребился. И настроение такое же было, что вот вьюги не хватало. |