Давненько сюда не заглядывал...
Позволю себе вклиниться в диалог
Какой моделью проще управлять - легкой (65 г) или тяжелой (2,4 кг)?
Я радиоуправляемые аэропланчики строю уже лет эдак 15 и соответственно летаю на этих еропланчиках. За это время через мои руки прошло довольно приличное количество различной техники, от пенопластовой электрической шняги весом грамм 300, до профессионального пилотажного самолёта размахом 2 метра и весом 5кг.
По существу вопроса могу сказать следующее: в двух словах - чем крупнее модель, тем правильнее она летит.
Но хочу заметить: вопрос поставлен неграмотно. Дело в том, что вес модели, далеко не единственный параметр от которого зависят лётные характеристики. Да и для каждого класса авиамоделей эти самые характеристики весьма существенно отличаются, порой кардинально. Вопрос в том, что конкретно вы хотите получить от своего предполагаемого аэроплана, а от этого зависит конструктив.