любимые рецепты для микроволновки

[Зелёный]

сам использую сие чудо технологического прогресса, только для приготовления горячих бутеров - хлеб, сол.огурчики, что-нибудь мясное (колбаса, сосиски, ветчинка),помидоры, сыр.
для подогрева готовых блюд, жарю семечки, и иногда использую функцию пароварки, курицу парю

[Diozan]

Рыбку яичком заливаешь и готовишь.
Картошечку испечь
Яблочки пекутся тоже не плохо.
Курочка гриль.
Каша любая варится намного быстрее, чем на огне и не пригорает.
И вообще, в комплекте с печками обычно книжка идет с рецептами.

[Вдумчивый поручик Ржевский]

крылышки гриль
фасоль с ветчиной и томатом
овсяная каша с фруктами

[GREAT]

Рыбку яичком заливаешь и готовишь.

какую - саленую, сушоную, или сырую?

[Mickey]

Если не считать разогрева всего, что в холодильнике валяется, то тогда бутеры.
Обычно рецепт такой: кусок "бородинского" хлеба, на него кладется пара-тройка кусочков копченой колбасы(в зависимости от размера), далее ломтик помидора, накрывается сыром. И на три минуты. Сыр в процессе плавится и заливает все остальное. Мне нравится:)

[belochka]

Рекомендую - отварить яйцо.
Лучше два. После микроволновки - вкус изумительный.

[BOOMC]

а лучше печёнки пожарить, тоже неплохо.

[Aphrodite_comp]

фасоль с ветчиной и томатом

весщь!!! тоже нравится, тока еще сыр в дело идет

[Алексей Unknoun]

Мясные рулетики "оближишся"

[baldhead]

Рекомендую - отварить яйцо.
Лучше два. После микроволновки - вкус изумительный.

Еще нормально сгущенку в банке варить. Вкус не хуже.

[Зелёный]

давайте ближе к теме,конечно и рыба,и мясо,и фасоль все это очень вкусно,но все таки интереснее узнать рецепт приготовления блюда.

[BOOMC]

http://microwave.gotovim.ru/

[soroka]

Готовлю рыбу в микроволновке так: В глубокую тарелку -наливаю немного растительного масла, столовую ложку воды, соль, перец, кладу размороженную рыбу, поливаю выжатым соком лимона, накрываю второй тарелкой. Ставлю на максимум - 8-10 мин. Кроме самой рыбы получается еще и соус.

[КОВРОВСКИЙ ИНДЮК]

Рыбу надо без масла и в пароварке.

[bdinis]

Рекомендую - отварить яйцо.
Лучше два. После микроволновки - вкус изумительный.

)) 5 баллов

[soroka]

Яйца в микроволновке варить категорически нельзя, ибо взрываются и загаживают всю машину. Проверено на себе! ( выше - не иначе как провокация?)

[antiglobas]

Если внимательно прочитать пост bdinis ,очевидно,что он сначала отваривает два яйца,а потом печет их в микроволновке,после чего наслаждается изумительным вкусом.
Так что никаких провокаций

[bdinis]

Выше было свободное цитирование Йопта ) Ежу понятно, что прийдется соскребать все со стен...
Сам же микроволновку использую только для разогрева. Остальная приблуда в ней так для понтов...

[MACKA]

А кто-нибудь использовал микроволновку для выпечки?
Например, пирожки, запеканки?
По инструкции -  это возможно  - а вреальности - ерунда какая-то получается...

[Baner]

Выше было свободное цитирование Йопта ) Ежу понятно, что прийдется соскребать все со стен...
Сам же микроволновку использую только для разогрева. Остальная приблуда в ней так для понтов...

зачем соскребать?
Вы просто не правильный повар.
Яйца в микроволновке следует запекать в чугунном чугуне.
ставить и вынимать лучше  ухватом на лицо одеть строительную защитную маску.

ыыыыыыы..

[Diozan]

А кто-нибудь использовал микроволновку для выпечки?
Например, пирожки, запеканки?
По инструкции -  это возможно  - а вреальности - ерунда какая-то получается...

Обычная запеканка не плохо получается. Правда корочка не румянная, если печка без гриля.

[MACKA]

Наверное, есть каой-то хитрый способ приготовления?
А то у меня запеканка получается похожей на резину...
И цвета какого-то странного - зеленого...

[soitisuma]

И цвета какого-то странного - зеленого...

От спасибо, доброе сердце-человек, посмешил от души ))))

Иногда , на скорую руку получается плов.
Для детки готовлю омлет, печеные яблочки, кашки.
Было время - окорочка с мужем мастрячили, голодные были, вкуснотищей казались, хоть и с синевой )))
Рис в микроволновке - вне конкуренции, пицца из батона - супер-решение!
Зефир на печеньку расплавить - вкусно.
Отварные пельмени в сметанном соусе под сыром - ням!

О! Банки стерелизовать кайфово! Второй год не заморачиваюсь со стерелизацией на пару, микроволновка спасает ))))
Ну, и разморозка конечно, куда без этого.

Печка у меня старая, лет 15 уже ей, потому нет в ней особых примочек.
Но у подруги современная.
Она даже духовкой перестала пользоваться, все в СВЧ готовит - пироги, печенье, рыбу, мясо, все зажаристое, вкусное. Посуда какая то...типа железная. Чудо-техника короче.

[MACKA]

Пожалуста,не жалко!
Только я серьезно-все продукты нормальные, а цвет подозрительный -зеленый.

[soitisuma]

Сфоткай это чудо домашней кулинарии ))))

Жестко получается возможно из-за большого кол-ва яйц или ввиду долгого времени приготовления.
Короче, много чего то )))))

[MiLord]

а лучше печёнки пожарить, тоже неплохо.

незнаю как, но с куриными, када их мнго, непропекаються(

[MiLord]

О! Банки стерелизовать кайфово! Второй год не заморачиваюсь со стерелизацией на пару, микроволновка спасает ))))

на сколько ставить, а то экспеременьтировать не хочеться

[soitisuma]

0,5 литра (сколько влезет на поддон в шкафу) - 5 минут
1,5 ( у меня умещаются 2 шт) - 5 минут
3-х - одан банка 3 минуты.

тут главное не ставить банки сухими в микроволновку, а помыл и сразу на стерилизацию )))
ни одна не взрывалась, ни в печке, ни после консервации...

[Зелёный]

тут где-то слыхал, что можно белье сушить в печках СВЧ
очень удобно и главное быстро
яйцо можно варить, 20сек и готово, вот только предварительно его надо в стакан перелить, ну и посолить можно сразу (программа Мозголомы)
бутерброды лучше делать не сразу целиком, а по частям
специально для приготовления бутеров, купил картонные тарелки (28р - 100шт) очень удобно
сначала лучше колбаску погреть 1-1,5мин, а только потом класть ее на хлеб и накрывать сыром и еще 1-1,5мин
хлеб становится более мягкий, а сыр не так сильно растекается

[soroka]

Смазываю мелкую тарелку любым маслом, выливаю яйцо,ножом как-бы рублю желток( разбиваю его тоненькую оболочку),солю, ставлю на среднюю отметку в микроволновку на 2 минуты. Яичница готова, хотя по ходу дела немного постреливает.

[MiLord]

Смазываю мелкую тарелку любым маслом, выливаю яйцо,ножом как-бы рублю желток( разбиваю его тоненькую оболочку),солю, ставлю на среднюю отметку в микроволновку на 2 минуты. Яичница готова, хотя по ходу дела немного постреливает.

из иикроволновки от яйца остаеться вкустным только желток, а белок реиновый, провда если рванет, то все вкустно)

[Мила]

тока шо забацала на скорую руку пУльмешки с майонезом и кетчупом под сыром в микроволноффке

ням

пачку пульменей чую щас умну

[MACKA]

это как, прямо мороженные?

[GREAT]

а какэто? а как солить? - майонезом?
тоесть после разморозки кладем туда пельмени мажем майонезом пожужит чуть чуть и все?

[soroka]

Черри, Людочка, пельмени -то вареные ставить в микроволновку?

[Лукреция]

Вареные посоленные пельмени... можно и не в микроволновку, а на сковородку... или в духовку.
Забыла, как это блюдо называется, но объедение!!! мммм.
К пельменям добавляем грибочки, можно помидорчиков, сыра, майонеза, можно, как Людмила делает, с кетчупом, можно яйцом залить. Зажариваем это все.
И объеденная еда готова.
Ничего с вами после этого не будет, получите для себя эстетическое и гурмансоке удовольствие неописуемое.

Вопросы привели в недоумение. Ну кто мороженые несоленые невареные пельмени жарить будет? Вот после этого точно откуда-нибудь не слезете...

[antiglobas]

Вареные посоленные пельмени... можно и не в микроволновку, а на сковородку... или в духовку......

Если пельмени покупные-лучше сразу в унитаз или на помойку,минуя посредника.

[MACKA]

попробовала положить в микроволноку замороженные пельмени...есть можно, и довольно быстро(быстрее, чем на плите)

Единственный минус-приходится отмывать всю микроволновку, т. к бульон весь из тарелки вылазит.

[LonelyLion]

Черри до сих пор печку моет.

[Мила]

это как, прямо мороженные?

да. прямо мороженые.
мешаешь майонез с кетчупом в милой твоему желудку пропорции и заливаешь эти пульмешки прям мороженые,в глубокой таре,затираешь сыром,ес хоцца,пат крышку (шоп микровэйвовку нииспачЬкать)и на 6-10 минут в СВЧ.

[GREAT]

йоо
севодня обязательно попробую

[GREAT]

хы хы вчера паставил на 8 минут на микраволны - ниразгрыз их патом

[GREAT]

чичас папробую мощьнасть на палавину

[Мила]

крыЖЖЖкай накрыть нада...СирьоЖЖА

[MACKA]

У миня они как пиченые палучились...под крыжкой.
Теперь меня один вопрос мучает - как там фарш (ни могу назвать это мясом) - достаточно пропекаится? А то не хотелось бы каких-нибуть...подцепить...

[GREAT]

бла, а че параньше низя было предупредить, три парасенка ел - это апасна?
че можно подцепить?

[Мила]

блин

а чо нисутьба шоли дастать пульмешку и разломить ийо

и праверить состояние фарша

у миня фсе кагта нормально готовицца
и фсе прапикаицца

[soroka]

А когда мясо непроварённое , или не пропечёное подцепить можно или гельминтов, или прионы. ( см. словари).

[MACKA]

Грет! Магу успокоить!
По последним исследованиям, от воды, вскипяченой в микроволновке, даже цветы дохнут. Так что гельминты - в пильменях - тоже наверняка сразу же сдохли. А дохлые - оне не опасные

[MyRkA]

А я слыхала что приготовленная пища в микроволновке вредит здоровью... лучше уж так готовить.... хотя по-моему в наше время чего только невредно?!

[HiKS]

Кто как готовит? 

[Лукреция]

а зачем в микроволновке?
собирать и отлеплять заманаешься
на сковородке проще
масла налил, крышкой закрыл, 10 минут подождал
посолил/подсластил
вкусняшка готова
хотя я этот "подкорм" не люблю, но доча у подруги в восторге

[КОВРОВСКИЙ ИНДЮК]

Нахрена сковородку?

Берешь спецуально расфасованную в пакете попкорну.
Суешь ее в СВЧ. Пять минут- и она надувается.

[Лукреция]

дык и я про такую, в пакете
надувается и летает по всей микроволновке
что я делаю не так?
хотя, мож, у меня микроволновка неправильная

[Diozan]

Только ароматизированные не берите. Пол-года потом микроволновка воняла.

[КОВРОВСКИЙ ИНДЮК]

дык и я про такую, в пакете
надувается и летает по всей микроволновке
что я делаю не так?
хотя, мож, у меня микроволновка неправильная

Лопаецца штоле?

[Saturn]

взял однажды в пятерочке пакет поп-корму ... американского ... есть с маслом, с сахаром, с солью ...
так вот, дата изготовления была как бы за 14 мес в сторону докризисной истории ...

[Rush]

а на вкус как? с выдержкой то

[LiquidManiak]

немного не по теме... Самый геморой в приготовлении попкорна - это грамотно подсластить его. После долгих экспериментов, я пришел к такому: Ставиться сковорода с попкорном (СВЧ у меня нет), попкорна надо засыпать что бы он где то на 2/3 закрывал дно сковородки, хотя зависит от глубины сковородки, Ставим на маленький огонь, в качестве масла лучше использовать оливковое, оно оно дает "кинотеатральный" вкус   Пока попкорн доходит, берем половник или большую железную ложку, насыпаем в нее сахар, добавляем чуть чуть воды, чтоб она только пропитала сахар, держим над слабым огнем,минуты через 4 вода в сахаре начинает закипать и варить сахар он приобретает сначала золотистый а потом коричневатый цвет. Переход из золотистого в коричневатый - это что нам нужно, выключаем огонь, открываем сковороду с попкорном (он к этому времени уже должен полопаться на 90-95% или полностью) заливаем туда получившуюся карамель и перемешиваем ложкой.  Спустя 1-2 минуты можно перекладывать в удобную для еды тару.