KF

Общий => Гастрономия => Тема начата: LonelyLion от 20-04-2016, 03:07:35



Название: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: LonelyLion от 20-04-2016, 03:07:35
Берецца русская народная стерплять:


(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/01-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/01.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/02-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/02.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/03-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/03.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/04-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/04.jpg)


Кладётца на русскую народную картошычку:

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/05-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/05.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/06-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/06.jpg)


И запекаетца в бусурманской печке:

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/07-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/07.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/08-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/08.jpg)


Подаётца с русскими народными разносолами:


(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/09-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/09.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/10-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/10.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/11-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/11.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/12-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/12.jpg)

(http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/13-s.jpg) (http://www.shysh.ru/Photos/Cooking/Sterlet/13.jpg)





Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: AdmiRaL33 от 20-04-2016, 07:04:20
красотищща-вкуснотища )

и, заметьте, безо всяких комбайнов "Эда"


Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: TOK от 20-04-2016, 08:50:46
Всё прекрасно!
Но, блин, маслята червивые. Ле-ле-ле.


Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: LonelyLion от 20-04-2016, 12:17:13
Кстати, да, попался один, я тоже его заметил в процессе.
Ну, чо сказать, признаю, это рабочие моменты, будем работать, чтобы ревизорры дали наклейку.


Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: TOK от 20-04-2016, 12:56:10
Мэтр Гансзцтсцз подозрительно проигнорировал тему.
После его вчерашних откровений про "триста-пиццот рублей, да и то не у всех".
В зобу спЁрло. Гы-ыыыыыыыы


Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: LonelyLion от 20-04-2016, 13:00:28
Так наша русская стерлядь нынче реально вдвое дешевле капитастического салмона.


Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: GANZ от 20-04-2016, 19:30:27
Мэтр Гансзцтсцз подозрительно проигнорировал тему.
После его вчерашних откровений про "триста-пиццот рублей, да и то не у всех".
В зобу спЁрло. Гы-ыыыыыыыы

Эээ нет. Я не проигнорировал.
В целом хорошо, но не видно лука?
 Где лучок кольцами и не кольцами под картошку гребы рыбу?

И еще я бы не усердствовал набивать пузо рыбы большим количеством зелени, но это конешн по желанию.

Ладно чо. Придется показать на кфкф как правильно стерлядью свежевыловленной пользоваться.


Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: LonelyLion от 20-04-2016, 19:43:36
Ждём с нетерпением.


Название: Re: Стерлядь импортозамещающая
Отправлено: LonelyLion от 20-04-2016, 19:46:58

В целом хорошо, но не видно лука?
 Где лучок кольцами и не кольцами под картошку гребы рыбу?


Он был, честно.
В банках с разносолами, маринованный.
Там были маленькия помидорки, патиссоны, корнишоны и лучок тоненькими колечками.