Пельмени (страница 42) :: Форум

Но думай, прежде чем написать!

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
14-05-2024, 02:43:28

Правила общения ковровского форума.

Общий

Гастрономия

Пельмени

0 Пользователей и 0 Гостей смотрят эту тему.

« предыдущая тема следующая тема »

Страниц: 1 ... 40 41 [42] 43 44 ... 47

Автор

Тема: Пельмени (Прочитано 154829 раз)

Paladin

не хипстер
2 СуперЗвезды

Рейтинг: +1982/-1968
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 65068

Re: Пельмени

« Ответ #615 : 27-03-2015, 17:12:20 »

Цитата: Kruella от 27-03-2015, 16:25:05

Идеальное тесто для пельменей получается в хлебопечке Панасоник.
Лепить из него пельмени - ну просто сказка.
Легко раскатывается, не пристает к рукам, мягонькое...

Пошла делать сосиски в тесте...

бедный тесть


	Записан

HARRY

9 звёзд

Рейтинг: +1045/-1620
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 15164

Дядин племянник.

Re: Пельмени

« Ответ #616 : 27-03-2015, 19:01:18 »

Цитата: GANZ от 27-03-2015, 16:29:41

Эххх Харри, пойдемк отседова - Мулинекс, хлебопечка, машины... роботы...

Пойдем, Ганз... Sad

Что до бульона, то я люблю залить горяченькие пельмени молочком... Roll Eyes

А водичку слить поросятам в пойло... Такие дела... Undecided

И да, луковица именно из пелеменного булиона... Grin


	Записан

Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...

GANZ

9 звёзд

Рейтинг: +819/-394
Offline

Offline

Сообщений: 12299

Re: Пельмени

« Ответ #617 : 02-04-2015, 18:35:45 »

Цитата: AdmiRaL33 от 27-03-2015, 16:32:17

да, пока без лука

Сань, чем закончилась в итоге история с пельменями?
Ты сделал фотку где ты маленькая точка вокруг площади пелмеш?


	Записан

Светало... У реки, блистая, шипел дядь Петин самовар, кетайцский чайнег нагревая... Под ним клубился знатно пар...
Разлитый Олькиной рукою, по кружкам темною струею, уже душистый чай бежал... Хлеб с медом Хозька подавал... ©

Diozan

9 звёзд

Рейтинг: +1104/-1277
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 15071

Кашу мясом не испортишь

Re: Пельмени

« Ответ #618 : 02-04-2015, 20:57:52 »

Цитата: HARRY от 27-03-2015, 19:01:18

Пойдем, Ганз... Sad

Что до бульона, то я люблю залить горяченькие пельмени молочком...

А слабительного эффекта не возникнет от такой заливки?


	Записан

AdmiRaL33

Factum est factum
Модератор форума

Рейтинг: +2853/-824
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 17459

In vino veritas

Re: Пельмени

« Ответ #619 : 06-04-2015, 11:39:24 »

Цитата: GANZ от 02-04-2015, 18:35:45

Сань, чем закончилась в итоге история с пельменями?

неожиданно ворвался ремонт

пельмешки отложились


	Записан

Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!

Diozan

9 звёзд

Рейтинг: +1104/-1277
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 15071

Кашу мясом не испортишь

Re: Пельмени

« Ответ #620 : 06-04-2015, 12:08:58 »

Цитата: AdmiRaL33 от 06-04-2015, 11:39:24

пельмешки отложились

В печени?


	Записан

AdmiRaL33

Factum est factum
Модератор форума

Рейтинг: +2853/-824
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 17459

In vino veritas

Re: Пельмени

« Ответ #621 : 06-04-2015, 13:06:49 »

Цитата: Diozan от 06-04-2015, 12:08:58

В печени?

в голове


	Записан

Не переживай о многом, и ты переживешь многих...
Напиши то, что ты думаешь, но думай, прежде чем написать!

Diozan

9 звёзд

Рейтинг: +1104/-1277
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 15071

Кашу мясом не испортишь

Re: Пельмени

« Ответ #622 : 06-04-2015, 16:23:59 »

Цитата: AdmiRaL33 от 06-04-2015, 13:06:49

в голове

Не уш то вместо моска?


	Записан

Зелёный

7 звёзд

Рейтинг: +249/-294
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 4849

Re: Пельмени

« Ответ #623 : 06-04-2015, 16:31:07 »

знаю одну тетю делает на продажу, отличные домашние пельмешки.


	Записан

HexMaster

СуперЗвезда

Рейтинг: +1980/-3333
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 47208

Мегапихарь

Re: Пельмени

« Ответ #624 : 07-04-2015, 09:29:17 »

Цитата: HARRY от 27-03-2015, 15:14:18

Мясо для фарша нужно либо порубить топориком, либо провернуть в мясорубке... Мясорубка должна быть ручная... Ячейка в мясорубке непременно грубая, с крупными дырами... Использование миксеров и электромясорубок не рекомендуется, ибо это бездуховно...

Спорим, ты не отличишь пельмени с фаршем, порубленным в речной и электрической мясорубках?

А то тут один Гансзц угрожал уже мне спором про соль, но соскочил...


	Записан

GANZ

9 звёзд

Рейтинг: +819/-394
Offline

Offline

Сообщений: 12299

Re: Пельмени

« Ответ #625 : 07-04-2015, 11:33:20 »

Цитата: HexMaster от 07-04-2015, 09:29:17

Нет, я не соскочил.
Все что я говорю - за все слово поцона.
Какнить при случае будет отделная рубрика - отличить соль.


	Записан

GANZ

9 звёзд

Рейтинг: +819/-394
Offline

Offline

Сообщений: 12299

Re: Пельмени

« Ответ #626 : 07-04-2015, 11:34:32 »

На счет мясорубок - разницы нет какая она действительно, главное мего острые ножи.

Но итить... крутить в ручной мясорубке - этож целый праздник!!!


	Записан

HARRY

9 звёзд

Рейтинг: +1045/-1620
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 15164

Дядин племянник.

Re: Пельмени

« Ответ #627 : 07-04-2015, 11:39:34 »

Цитата: HexMaster от 07-04-2015, 09:29:17

Кто спорит, то гроша не стОит... Запомни это, Ольёша... Wink


	Записан

Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...

GANZ

9 звёзд

Рейтинг: +819/-394
Offline

Offline

Сообщений: 12299

Re: Пельмени

« Ответ #628 : 07-04-2015, 11:47:05 »

Цитата: HARRY от 07-04-2015, 11:39:34

Кто спорит, то гроша не стОит... Запомни это, Ольёша... Wink

Да ну... странная поговорка.


	Записан

HARRY

9 звёзд

Рейтинг: +1045/-1620
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 15164

Дядин племянник.

Re: Пельмени

« Ответ #629 : 07-04-2015, 12:33:20 »

Цитата: GANZ от 07-04-2015, 11:34:32

Правильно говоришь, праздник и есть...
А насчет первого не согласен я... Ибо электромясорубка это кощунство уже... Undecided


	Записан

Не сочтите меня параноиком, но мне кажется, кто-то постоянно читает то, что я здесь пишу...

Страниц: 1 ... 40 41 [42] 43 44 ... 47

« предыдущая тема следующая тема »

Перейти в: