KF

Общий => Гастрономия => Тема начата: HexMaster от 07-12-2012, 10:09:58



Название: Репа
Отправлено: HexMaster от 07-12-2012, 10:09:58
нет, вовсе не просо составляло основу рациона наших предков
Репа?


Название: Репа
Отправлено: Paladin от 07-12-2012, 10:11:21
ага


Название: Репа
Отправлено: Лукреция от 07-12-2012, 10:14:55
кстати, а вы часто едите репу?
я лично ее вообще ни разу не пробовала
а картошку в том или ином виде - через день, практически


Название: Репа
Отправлено: Paladin от 07-12-2012, 10:15:36
в детстве жрал изредка


Название: Репа
Отправлено: Paladin от 07-12-2012, 10:24:51
что характерно
картошка, вопреки государственной пропаганде, начала появляться в крестьянских хозяйствах только в самом конце 18-го века и начале 19-го


Название: Репа
Отправлено: de_Fetos от 07-12-2012, 16:38:37
кстати, а вы часто едите репу?
я лично ее вообще ни разу не пробовала

Я периодически покупаю. Мне нравится. Такая сладковатая, если в сыром виде.


Название: Репа
Отправлено: GANZ от 08-12-2012, 00:37:12
кстати, а вы часто едите репу?
я лично ее вообще ни разу не пробовала
а картошку в том или ином виде - через день, практически

Достаточно редкая вещь.
Но идельно подходит в шурпу, в щи чорные пробовал.
Она безо всяких специй выражает ярко аромат этих блюд.
Ну и согласен с Дефетосом, мне ее в сыром виде - гораздо большее удовольствие похавать нежели самую хорошую морковь.
Это хорошо!


Название: Репа
Отправлено: GANZ от 08-12-2012, 00:42:30
Вспомнил.
Был некий БОРОДА, который чудно излагался, но весьма и весьма занятно.
Уверен это был Гомер с той стороны Луны.

А вот Баба Яга пусть и поднимает темы, но как-то... по своему....
итить.


Название: Репа
Отправлено: de_Fetos от 08-12-2012, 00:44:54
Бороды не хватает. Да. 


Название: Репа
Отправлено: БАБА ЯГА от 08-12-2012, 10:47:08
Чё ж тогда всякие апельсины, мандарины и бананы жрут все? В нашей полосе же даже виноград нормально не растёт. Если так заморачиваться, то нужно только с огорода питаться да самому скот разводить.
[/quot  Квашана капуста в 1000 разов лучша и полязна чем всё вышепярячиленно дярмо!
АГА! Квашана капуста с мюдом вообщэ лякарство!!! АГА!!


Название: Репа
Отправлено: Juliett от 08-12-2012, 11:29:13
Я периодически покупаю. Мне нравится. Такая сладковатая, если в сыром виде.

Я тоже покупаю. А летом еще у родителей с фазенды таскаю.


Название: Репа
Отправлено: soroka от 09-12-2012, 20:06:37
Знаете поговорку: "дешевле грибов и пареной репы"?   Из этой поговроки я вывела, что основу еды в докартофельную эпоху составляли именно эти продукты. Попарили мы в духовке репу, отварили грибков и ну есть... Мало того. что пареной репой весь дом провонял, так еще и невкусно. Пожалели мы докартофельных российских людей.Больше не пробуем.


Название: Репа
Отправлено: Juliett от 09-12-2012, 20:08:21
Я всегда репу только в сыром виде употребляю, подвергать тепловой обработке не пробовала.


Название: Re: Репа
Отправлено: БАБА ЯГА от 09-12-2012, 20:47:53
На Руси хде всяго было в изобилии, разговору про репу - происки жадов и кятайцов с печенехами служащыми интэрэсам амэруканцам, АГА!